Finde deinen Platz im Rudel
Finde deinen Platz im Rudel
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Wir suchen keine Lebensläufe
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Wir suchen Charaktere – jedes mit seiner eigenen Rolle im Schönbuch
50 Jahre Schönbuch – und wir fangen gerade erst an.
Wir wachsen, denken neu und gehen unseren eigenen Weg.
Dafür suchen wir Menschen, die nicht nur mitlaufen, sondern mitgestalten wollen.
Unsere Jobs sind keine klassischen Stellen.
Sie haben Charakter – genau wie unsere Waldtiere:
wachsam, fleißig, ruhig oder voller Energie.
Die Frage ist nicht, ob du zu uns passt.
Sondern: Welches Tier steckt in dir?
Hier findest du unsere aktuellen Rollen im Rudel
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vielleicht ist genau dein Platz dabei
Leitung & Direktion
Mona
Tough, loyal, unverzichtbar – unsere Titanin vor und hinter den Kulissen.
Leitung & Assistenz
Ayse
Clever, klar, koordiniert – meine rechte Hand mit Überblick und Herz.
Oberkellner
Georg
Liest Wünsche von den Augen ab – mit Weinkenntnis und Herz.
Stellv. Restaurantleiter
Tobias
Service mit Seele, Weinkenner, Whiskyliebhaber – und immer zur Stelle.
Assistenz F&B
Chanchira
Konzentriert, vielseitig, verlässlich – ausgebildet im Haus, gewachsen fürs Ganze.
F & B Allrounder
John-Patrick Mullins
unser neuer Ausbilder, ruhig, stark und schnell
Frühstücksheld
Stylianos
Herzlich, aufmerksam, zauberhaft – unser Frühstücksmann mit griechischer Seele.
Frühstücksheldin
Safidy
Organisiert, zauberhaft, unersetzlich – unsere Morgen-Chefin mit Überblick.
Frühstücksheldin
Lotta
dynamisch, herzlich, clever
Allrounderin
Jessica
herzlich, lieb, verlässlich
Frühstücksheldin
Romy
im Dauerlauf, immer ein Lächeln auf den Lippen und von allen geschätzt
Barchef / Barchefin (m/w/d)
Freie Stelle
Mitten im Nirgendwo, aber mit vollem Handlungsspielraum! Entfalte Dich gerne.
Büffetiere
Lisa
Rockt das Buffet: schnell, akkurat, herzlich – nicht mehr wegzudenken!
Büffetiere
Josua
flexibel, flink, verlässlich
Stellvertretende Empfangschefin
Daniela
organisiert, loyal, frech – und die .gif-Queen der Rezeption.
Front clerk / Empfangsmitarbeiter
Cedrick
Ruhig, verlässlich, clever – und sein Humor? Fluffig mit Tiefgang.
Front clerk / Empfangsmitarbeiter
Ramona
freundlich, präsent, zuverlässig
Front clerk / Empfangsmitarbeiter
Michelle
wieder im Team, als wäre sie nicht weg gewesen
Empfangsmitarbeiter (m/w/d)
Freie Stelle
Empfang gesucht – herzlich, lösungsorientiert, teamfähig. Komm rein!
Azubi - Hotelfachfrau
Jenny
Charmant, clever, engagiert – jung, aber mit Format.
Azubi - Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation
Sophia
charmant, kompetent, kraftvoll – ein echter Lichtblick.
Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Abendservice (Di-Sa)
Freie Stelle
Du führst deine Küche klar und ruhig – mit Struktur und Anspruch.
Küchenchef Abendservice
Julian
Ruhig, klug, belastbar – Abendküche unter Kontrolle.
Souschef
René
Herz, Handwerk, Haltung – Souschef mit Chefpotenzial.
Junior Souschef
Michael aka Mike
Kreativ, ambitioniert, genussverliebt – Aha-Effekt garantiert.
Chef de Partie Gourmet (m/w/d) – Abendservice (Di–Sa)
Freie Stelle
Gesucht wird: Kreativ, strukturiert, talentiert. Und nett wäre ebenfalls hilfreich.
Mehr Infos
Küchenchef Mittagsservice
Torsten
Planer, Produzent, Profi – Mittags läuft´s nur mit ihm.
Chef de Partie (m/w/d) – Mittagsservice (Mo–Fr)
Freie Stelle
Mittagsschicht, klare Konzeption, Top-Team und kein Küchengebrüll.
Küchenhilfe
Marta
Schnell, genau, überall – Qualität mit Power.
Küchenhilfe
Klara
Ruhig, zuverlässig, sicher – die Bank im Hintergrund.
Küchenhilfe
Giancarlo
Laut, herzlich, hilfsbereit – Kücheneinsatz mit Emotion.
Spüler (Chef Cassoulier)
Sandor
Schnell, blitzsauber und gelernter Metzger – Spüler mit Prinzipien und scharfem Messer.
Demichef de partie
Jonas
Bei uns gelernt, geblieben und gewachsen – heute verbindet er Patisserie-Kunst mit Küchenroutine.
Azubi - Koch
Daniel
Ex-Soldat, Küchenstütze – stark im Einsatz, stark im Wollen.
Azubi - Koch
Mohamed
Pünktlich, talentiert, aufmerksam – stiller Funke mit großem Potenzial.
Azubi - Koch
Ben
pünktlich, ruhig, hilfsbereit
Azubi - Koch
Konrad
charmant, lustig, fleißig
Azubi - Koch
Dario
Leise im Ton, zuverlässig, präzise am Herd. Auf dem besten Weg zum Genussprofi.
Eventmanagerin
Katharina
Rätselqueen, Ideenmaschine, Gäste-Glücklichmacherin – Event ist ihr Element.
Eventmitarbeiter:in / Gästeverzauberer:in (m/w/d)
Freie Stelle
Eventprofi gesucht – mach’s möglich, mach’s magisch, mach’s bei uns.
Azubi - Event
Amy
Organisiert, still stark – und dabei voll lösungsorientiert.
Hausdame
Dora
Power, Struktur, Herz – die Antreiberin mit Überblick.
Rechte Hand der Hausdame
Raffaela
Konstant, schnell, perfekt – Housekeeping-Profi seit Jahren.
Housekeeping
Szilvia
Warm, verlässlich, bunt – unser Regenbogen am Morgen.
Housekeeping
Martina
Freundlich, stark, konstant – unser täglicher Lichtblick.
Housekeeping
Marijana
höflich, lustig, schnell
Housekeeping Wochenendkraft
Yasmeen
Schnell, gründlich, Gold wert – Teilzeit, aber 100 % stark.
Tagungsleitung
Sophia
Alles im Griff, alles im Blick – Tagungs-Gold mit Hirn und Herz.
Marketing & Kommunikation
Hannah
Organisiert, vielseitig, herzlich – Feel-Good in Person.
Hausmeister & Event-Allrounder
Emi
Macht’s möglich – Technikchef, Problemlöser, Eventheld seit 2007.
Hausmeister mit Event-Gen
Ansgar
Herzlich, praktisch, präsent und Foodtrucker aus Überzeugung – Hausmeister mit Drive.
Ausbildung mit Ausblick
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Wir suchen Dich!
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d)
Freie Stelle ab 2027
In dieser Ausbildung wirst du Allrounder:in im Hotel und lernst von Rezeption bis Restaurant alles, was perfekte Gastgeber:innen ausmacht.
Ausbildung als Hotelfachmann/-frau (w/m/d) mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement
Freie Stelle ab 2027
Die Ausbildung für alle mit Abitur/Fachhochschulreife!
Ausbildung als Fachmann/-frau – Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Freie Stelle ab 2027
Ein Job für Gastgeber:innen mit Herz, die Genuss, Service und Veranstaltungsfeeling perfekt kombinieren wollen.
Ausbildung als Koch (w/m/d)
Freie Stelle ab 2027
Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten, kreativ zu sein und anderen mit gutem Essen eine Freude zu machen?
Ausbildung als Veranstaltungskaufmann/-frau
Freie Stelle ab 2027
Planen, koordinieren, begeistern – du willst Events mitgestalten, die in Erinnerung bleiben?
Heimat seit über einem Jahrzehnt
Seit über einem ganzen Jahrzehnt ist das Hotel Schönbuch meine Heimat. Die Entwicklung, die das Hotel unter der visionären Führung von Maik Hörz durchlaufen hat, ist absolut bemerkenswert.
Wir sind mehr als nur Kollegen - wir sind ein Team, das sich gegenseitig inspiriert und unterstützt. Dank des Vertrauens, das mir entgegengebracht wurde, konnte ich über mich hinauswachsen. Maik Hörz steht hinter jedem von uns wie ein Fels in der Brandung, und das ist ein wahrer Segen.
Wenn Sie bereit sind, Verantwortung zu übernehmen und sich weiterzuentwickeln, dann ist das Hotel Schönbuch der richtige Ort für Sie! Das Hotel Schönbuch ist nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern eine Leidenschaft, die mich jeden Tag erfüllt und bereichert. Was für ein Geschenk.
Topleistungen für unsere Mitarbeiter
Weiterentwicklung – die Führungskräfteschmiede
- Seminare über die repecon Akademie, dem Initiator der Exzellenten Lernorte
- Eigene Seminarformate für das ganze Team oder die einzelnen Bereiche inkl. Profilierung
- Interne Bewerbungen für neue Bereiche oder freie Positionen werden bevorzugt
- Außerhalb der Lohnbänder, mit Führungsverantwortung stellen wir bis zum Geschäftswagen alles dar
- Mitarbeitertausch mit den Exzellenten Lernorten
Einfach mal in ein anderes Haus schnuppern? Wir tauschen gerne innerhalb des Verbunds. - Schulungen zum Thema Wein, Cocktailbar und Whisky