Liebe Gäste 

nachfolgend unsere aktuellen Angebote. Wir freuen uns, wenn Sie zahlreich vorbeikommen und vorbestellen. 
Gerne erstellen wir Ihnen die Take-away-Tüten am Imbiss für Freunde, Bekannte, Mitarbeiter und Verwandte auch mit Wünschen, Sprüchen und nach Möglichkeit mit Motiven.

In eigener Sache sowie Regeln:

Wir haben für Privatreisen, Restaurantgäste und Tagungen geöffnet! Nach und nach starten wir unsere Konzepte und freuen uns auf Euer Kommen! 

• Die Gourmet-Winter-Speisekarte ist am Start! Sensationell ist unser Menü Streifzug! Kommt und genießt. Aktuell noch in 2G+ oder geboostert oder Zweitimpfung vor maximal 6 Monaten... also eigentlich 2G ! 
• Aufgrund der hohen Nachfrage im Restaurant, bitten wir um Reservierung!
• Die Schatzkisten sowie unser nagelneues Flaschenrätsel sind die Geschenktipps 2021! 
• Montagabend ist Schwabenabend. 19,00 all You can eat. 
• Dienstagabend ist das Motto Steaks! Leckere Steaks und wählbare Beilagen sowie Salate. Natürlich bieten wir auch für Veganer und Vegetarier Möglichkeiten an. Der Richtigkeit halber sei erwähnt, dass das Motto des Abends Steaks heißt ;)
• à la carte und Gourmet immer Mittwoch- bis Samstagabend. Die frisch ausgezeichnete (5+ Gusto Pfannen) Küchen-Brigade unter Alexander Bauer freut sich auf Sie! Zuerst mit den Klassikern, dann mit den Gourmet-Menüs. Die Produktion läuft schon auf Hochtouren.
• Am Imbiss servieren wir Montag- bis Freitagmittag leckere Salate zu 6,50 € als Imbissgericht. Zusätzlich mit Schmankerln zu 9,50 €. Das Tagesessen sowie die Currywurst bieten wir parallel ebenfalls an. Viel Auswahl und immer lecker.
• Der nagelneue Foodtruckanhänger kann zudem für Eure ausgefallene Weihnachtsfeier oder einen Business-Lunch gebucht werden. Gerne erstellen wir ein Angebot - wahlweise "all You can eat" oder mit Abrechnung an Portionen. 
• www.teamclou.de unsere Escaperooms sind geöffnet! 
• Werft einen Blick auf www.reisezieldeutschland.de. Wie wir finden eine tolle Plattform in Zusammenarbeit mit vielen befreundeten Hotels! Hier könnt Ihr Eure Reise mit den jeweiligen Inzidenzwerten und damit Öffnungen abgleichen sowie Euch über etwaige Änderungen informieren lassen. Wenn alles so läuft, wie es aktuell besprochen wird, können private Hotelgäste ganz normal im Restaurant zu Abend essen! Ideal für einen Wochenendtrip, einen Familienausflug oder um mal mit Freunden rauszukommen. Das haben wir uns verdient!

Specials:

• Das Burgerevent wird weiter angeboten. Immer Freitagabend. Natürlich nur solange die Nachfrage da ist... Daher kommt vorbei und gönnt Euch einen Burger!
  Burger Royal HS (auch vegan) 7,50 & Pulled Pork 5,50 Freitag, 03.12. sowie 10.12.2021 & 11.12.2021 17:30 Uhr bis 20:00 Uhr. Aufgrund der Öffnung des Restaurants können wir keine Vorbestellungen mehr annehmen. 
• "Happy Weekend"-Gugg...  Pulled Pork für zwei und zwei Buns sowie Coleslaw zum selber zusammenbauen. Einfach erhitzen und genießen. Dazu gibt es Nachos mit unserer wahnsinnig leckeren Cheddarsauce (auch für zwei)! Und je ein Getränk nach Wahl. Für zwei Personen zum Spottpreis von 17,00. 

Die Wochenkarte Schoenbuch Imbiss (klicken) Montag bis Freitag von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr (Preise in Klammer für Imbiss- & Tagesgericht):

• Montag, 06. Dezember Kartoffel-Wedges mit Knochlauchdip (5,00), Kalbsfleischküchle mit Rahmsauce und Wedges (13,00) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50) 
• Dienstag 07. Dezember Chili con Carne mit Schmand und Brötchen (6,50), Gemüsecurry mit Reis (9,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50) 
• Mittwoch, 08. Dezember Käsespätzle mit knusprigen Röstzwiebeln (6,50), Geschnetzeltes mit Spätzle (12,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50)
• Donnerstag 09. Dezember Gemüse-Reispfanne mit Kräutersauce (6,50), Gemüse-Reispfanne mit Shrimps (11,00) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50)
• Freitag 10. Dezember Vegetarische Maultaschen mit Kartoffel-Gurkensalat (9,50),  Schwäbische Maultaschen mit Kartoffel-Gurkensalat (9,50) & Currywurst to go sowie Snack-Gläser (6,50)
• Freitagabend, 10. Dezember Burgerabend - Royal HS (auch vegetarisch oder vegan) sowie Pulled Pork. Keine Vorbestellung mehr möglich! Nur Steakhouse-Pommes auf Wunsch. 
• Samstagabend, 11. Dezember Burgerabend - Royal HS (auch vegetarisch oder vegan) sowie Pulled Pork. Keine Vorbestellung mehr möglich! Nur Steakhouse-Pommes auf Wunsch

Der Streifzug - unser Gourmet-Menü:

• Jakobsmuschel Angebeizt / Brunnenkresse / Erdnuss
• Krustentier Nage / Hummerravioli / weißes Zwiebelconfit mit Basilikum / Bohnenragout/ Escabechejus
• Schweinebauch Winterkohl / Litschis / Apfel / gepickelte Senfkörner
• Sorbet Cassis/ Sekt
• Wagyu- Rinderbrust Brisket „Rossini“ / in Chorizo confierter Lauch / Maistoffee / Pommes Pavé
• Käseauswahl vom Affineur Waltmann mit Früchtebrot und Fruchtsenf
• Quitte Variation / Jivara-Schokolade von Valrohna / Olivenöl / Tobinambur
  
  

Das Klassiker-Menü:

• Carpaccio vom Rind
• Festtagssuppe
• Weinbergeschnecken nach unserer Art
• Filetsteak mit Pfefferrahmsauce, Gemüse und Dauphine-Kartoffeln
• Creme brulee mit Kirschragout und Pistazieneis
  
  
  

Die Abholkarte Montag- bis Samstagabend 07127 5607 0 oder fuereuch@hotel-schoenbuch.de:

• Suppen & Bolognese hausgemacht 5,00
• Snack-Gläser (Chili con Carne, Currywurst, Gulasch, Linseneintopf mit Saiten, Süßkartoffelcurry, Blumenkohl-Kartoffel-Curry) 6,50  
• Panna Cotta oder Schokoladenmousse im Glas . 5,00
• Pulled Pork Burger 5,00
• NEU!!! Süßkartoffel-Curry & Blumenkohl-Kartoffel-Curry vegetarisch oder als Beilage für Steaks oder Garnelen sowie Fischfilets. Tipp!! 
• Änderungen unter Vorbehalt und alles nach Verfügbarkeit.

Unsere Eventideen:

• Neue Whiskytasting-Termine (in präsenz) online!
• Die Escaperooms haben geäffnet!
• Neue Termin für Kabarettabende und Tastings sind online im www.gourmetshophoerz.de 

Herlichst

Ihr Maik Hörz & das gesamte Hotel Schönbuch Team